Skip to main content

Novica

Festival hrane za možgane: o meniju prihodnosti z znanstvenicami in znanstveniki

 

Med 23. in 25. aprilom se bo v okviru dogodka "Festival hrane za možgane", ki ga pripravlja Univerza v Ljubljani v sodelovanju s Kemijskim inštitutom in Inštitutom Jožefa Stefana, zvrstila vrsta interdisciplinarnih dogodkov namenjenih aktualnim družbenim vprašanjem in izzivom vzpostavljanja trajnostnih prehranskih sistemov. 

 

Še posebej izpostavljamo dogodke, na katerih bodo sodelovali naše sodelavke in sodelavci:

 

Doktorandka Tina Snoj bo sodelovala na Znanstvenem slamu, kjer bodo z raziskovalci Univerze v Ljubljani, Inštituta »Jožef Stefan« in Kmetijskega inštituta Slovenije na poljuden in zanimiv način predstavili tematsko raznolike raziskave in dosežke s področja trajnosti in (pre)hrane.

Znanstveni slam bo potekal v torek, 23.4.2024 ob 19.00, v Kinu Bežigrad.

Brezplačne vstopnice

 

Na okrogli mizi Kako preživeti v prehranski džungli? Meni prihodnosti na žaru, kjer bo govora o trajnostnem in zdravem prehranjevanju, podnebnih izzivih ter alternativnih virih in načinih prehranjevanja, bo sodeloval dr. Alen Albreht, vodja Laboratorija za prehrambeno kemijo, na Odseku za analizno kemijo (D04).

Okrogla miza bo potekala v četrtek, 25.4.2024 ob 11.00, v Edvardu na Igriški ulici 5.

Prijava na okroglo mizo.

 

Na okrogli mizi Kaj smo zakuhali? V iskanju stabilnih prehranskih sistemov v svetu omejenih virov in nestabilnosti, kjer bo govora o okoljskem odtisu in omejitvah pridelave in predelave hrane ter o okoljskih politikah in prehranski varnosti, bo sodelovala dr. Ana Oberlintner, raziskovalka na Odseku za katalizo in reakcijsko inženirstvo (D13).

Okrogla miza bo potekala v četrtek, 25.4.2024 ob 13.30, v Edvardu na Igriški ulici 5.

Prijava na okroglo mizo.

 

Več o dogodku in prijava > TUKAJ

Edinstvena zgradba fosfolipaze C iz Listeria monocytogenes Listerioza je ena najsmrtonosnejših bolezni, katere…
Kemijski nadzor delovanja človeških celic igra pomembno vlogo pri zasnovi novih genskih in celičnih terapij, saj omogoča…
Raziskovalci Kemijskega inštituta poročajo o znanstvenem napredku na področju tehnologije urejanja genoma. Izboljšali so…
Ljubljana, 10. november 2021 – Raziskovalca Kemijskega inštituta prof. dr. Gregor Mali in dr. Andraž Krajnc sta…
Ljubljana, 6. julij 2021 - Koronakriza  nas pesti že skoraj leto in pol. Človeštvo je postavila pred neslutene izzive,…
Za slepe in slabovidne(CTRL+F2)
barva kontrasta
velikost besedila
označitev vsebine
povečava